• Pães

    Pão de soro de leite

    Pão de soro de leite

    Modo delicia de aproveitar as sobras de soro é fazendo pães. Vocês não tem noção o quanto os pães ficam macios. Gosto de fazer iogurte grego em casa, o problema é que sobra muito soro e nem sempre tenho o que fazer com tanto  whey protein.  Isso mesmo,  o soro do iogurte é a mesma coisa que muitos conhecem…

    Pão de azeite - Ciranda de receitas

    Pão de azeite – Ciranda de...

    Hoje tem pão de azeite no Teretetê na ciranda de receitas, mas não é qualquer pão é “O Pão” . Tenho a honra de receber na cozinha do Teretetê a Angela do blog Ora Pitangas, uma querida,  bam bam bam no manuseio com massas.  Sou Fã!  Alem do maravilhoso  Pão de azeite  a Angela compartilhou…

    Panetone/chocotone

    Panetone/chocotone

    Quem disse que não dar para fazer em casa deliciosos panetones ou chocotones? Em 2013 postei aqui no blog uma receita de panetone inclusive tem um  vídeo no youtube.  Este ano refiz a receita em forma de chocotone, adaptei a receita com menos trigo.  Surpreendi-me com o resultado do chocotone, logico que a textura não é semelhante a chocotone…