Vocês já experimentaram fazer macarrão em uma panela só, digo sujando só uma panela, cozinhando macarrão e o molho junto? Este macarrão cozinhado junto com o molho aprendi a fazer com minha sogra, só que ela faz o espaguete, eu prefiro fazer com massas curtas, ambos ficam muito bom, massa com molho bem encorpado, este…
Diversos
Sonho de forma (Filhoses)
Eu conheço como sonho de forma, para os Portugueses é filhoses, na Escandinávia é rosettes… Com certeza deve ter outros nomes mais. E vocês conhecem como? O sonho de forma tem como característica massa crocante, bem fininha e são fritos em óleo quente e finalizado com açúcar e canela. É necessária uma forminha própria que…
Receita de cookies
Se você gosta de cookies esta é a receita de cookies para pegar e não mais largar, é muito pratica e muito saborosa. Semelhante aos famoso cookies americanos bem crocantes. Hoje refiz 27/08/2017 para atualizar as fotos, nem sei porque não fiz isso antes, receita maravilhosa mesmo, diante de tantas receitas acabou passando despercebida. Estes…
Cuscuz no micro-ondas
Não é porque você não tem uma cuscuzeira que você vai deixar de fazer um autêntico cuscuz nordestino., faz cuscuz no micro-ondas., só não fique sem fazer o cuscuz. Tenho cuscuzeira sim, aquela faz porção individual, tenho aquela tradicional, mas vez em quando a gente também quer uma coisa mais rápida. #soudessas Então vamos…
Molho de Tomate caseiro
Aprendi com uma amiga fazer este molho de tomate, vocês não têm noção a delícia que é e ainda bem simples de fazer. Acreditem, mesmo em época de tomates mais caros não resisto e acabo fazendo. Faço sempre em grande quantidade e congelo as porções. Quem come molho de tomate caseiro não quer mais comer molho de…
