• Receita de Cookies Fácil

     

    receita de Cookies

    Estou em falta com vocês, na realidade terminei o ano 2015 bem cansadinha.  Tentei diminuir meus acessos ao mundo virtual, que veio calhar com a falta ou acesso de internet bem lento. Tenho vivido muito no sitio e dificulta que lá a internet é bem fraca. Vou me organizar melhor para agendar postagens para quando eu estiver por lá o blog se manter atualizado.  Entre estas idas e vindas mas não vou deixar de passar aqui para tomar um café com vocês. Por falar em café, um cafezinho combina bem com cookies. E com uma receita de cookies fáceis igual a esse não tem que resista.

    Esses cookies são feitos com massa de bolo prontao famoso bolo de caixinha. Pois dá para variar o sabor do bolo e agregar mais ingredientes como chocolate em gotas, raspas de chocolate, confeitos tipo MM, nozes, castanhas dá para variar bem e o sabor. A textura dos cookies é deliciosa é só usar a criatividade sem falar que é muito fácil. Confesso que sempre faço só a massa mesmo e adoro!

    Esta receita de cookies fácil foi inspirada em uma receita de um blog gringo Dearcrissy, que também estava na minha pasta de favoritos uma receita bem parecida postada por Juliana do blog pitadinha. Um pouco de uma, pouco da outra está aqui uma receita maravilhosa de cookies fácil, acho que mais facial que isso só comer cookies. Por falar em pastas de favoritos, tenho uma pasta que vou guardando as receitas que pretendo experimentar, tenho muita coisa boa guardadas.

    Cookies Fácil

    Receita de Cookies Fácil

    Ingredientes:

    01 massa pronta de bolo sabor chocolate (usei a da fleischmann)

    02 ovos

    01 colher de chá de baunilha (a gosto) -não usei

    1/3 xícara de manteiga amolecida (70 gramas) – 03 colheres de(sopa) e meia

    Opcional

    Massa pronta de bolo sabor de chocolate

    Chocolate em gotas

    Chocolate tipo MM

    Nozes, castanhas…

     

    Modo de fazer

    Na batedeira em velocidade média, coloque os ovos, a manteiga derretida, a baunilha e o pó de massa de bolo pronta. Bata até ficar homogêneo. Se preferir colocar na massa chocolate em gotas, castanha, nozes, mm misture manualmente com a massa depois de pronta.

    Depois da massa pronta faça bolinhas (tamanho brigadeiro) e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, aperte levemente as bolinhas para achata-las um pouquinho,

    Deixe bastante espaço entre uma bolinha e outra, pois os biscoitos crescem bastante

    Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos ou até que eles estejam crocantes nas bordas e ainda macios no centro.

    Retire do forno coloque sobre uma grelha para esfriar. Consuma frio.

    Ps: 09/02/2016

    Esta semana precisei deixar um pouco a massa na geladeira por falta de tempo de modelar, vi que gelado ficou ainda melhor para fazer as bolinhas,

    Fica a dica,se vocês acharem que a massa fica mole para modelar, coloquem na geladeira por uns 30 minutos que a massa fica mais rígida. Isso pode variar ate pela marca da massa usada, a quantidade certinha da manteiga.

     


    Você poderá gostar também...

    Deixe uma resposta

    RECEITAS DE BOLOS

    RECEITAS DE PÃES

    %d blogueiros gostam disto: