• Bolo de Peras

    O clima por aqui já não está tão confortável, verão no Nordeste é verão mesmo. Faço mil promessas de não usar forno nessa época quente, esquenta demais a cozinha, mas quando vejo bolo acabando, receita nova no blog das amigas, acabo esquecendo as promessas e o calor que fica na cozinha, prevalece o aroma do bolo e a satisfação de ter bolo novo para tomar com café.
    Receita com cara de fim de tarde, receita do blog da querida Renata Boechat do Blog Eternos Prazeres

     

    Ingredientes:
    2 peras, sem casca e sem sementes, picadas
    Suco de 1 limão siciliano
    1/2 xícara de óleo
    2 ovos
    2 xícaras de farinha de trigo
    1 xícara de açúcar
    1 colher de sopa de fermento


    Preparação:
    Bata no liquidificador o suco de limão, 1 pera picada, os ovos e o óleo.
    Em um recipiente misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento. Junte os ingredientes batidos no liquidificador aos ingredientes secos e misture bem, por último acrescente a outra pera picada, mexendo delicadamente.
    Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35/40 minutos ou até que perfurando com o alito, o mesmo saia limpo

    É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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    13 Comentários

    1. Andréa
      Andréa at |

      Bom dia querida!
      Bom demais iniciar a semana com essa fatia deliciosa de bolo.
      Nunca fiz bolo de peras, levo a receita que ficou tentadora!

      Bjs, ótima semana!

      Responder
    2. São Ribeiro
      São Ribeiro at |

      Gosto muito de pêras em bolo.
      Este parece-me bem delicioso
      Boa semana
      bj

      Responder
    3. Sadhia Hage
      Sadhia Hage at |

      que delicia minha amiga ..perfeitos mesmo bjokas doces

      Responder
    4. Aline - Receitazada
      Aline - Receitazada at |

      Que maravilha ver uma imagem dessa logo cedo =)
      Que delicia e super prático né? Adorei..
      Beijãooo

      Responder
    5. Renata Boechat
      Renata Boechat at |

      Oh minha amiga, esse bolo é bom demais né?
      acho que vale até a pena passar calor por causa dele…rsss
      Obrigada pelo seu carinho, grande abraço, votos de uma ótima semana

      Responder
    6. Renata Boechat
      Renata Boechat at |

      deixei uma mensagem, será que sumiu?

      Responder
    7. Nice e Ana, temperado com carinho...
      Nice e Ana, temperado com carinho... at |

      Olá Teresa vim agradecer o carinho e espiar sua cozinha, que bolo lindo, adoro bolos com frutas frescas e pera é uma delícia, adorei, bjs e uma boa semana, Ana ;).

      Responder
    8. Rosangela Cunha
      Rosangela Cunha at |

      Teresa, um bolinho gostoso como esse seu é para ser feito até quando o calorao está grande, porque ele é muito deliciso e vale a pena, viu? Beijokas

      Responder
    9. Selene
      Selene at |
      Responder
    10. Josy
      Josy at |

      Vi essa receita lá na Renata. Gosto muito de bolo de peras, fica super delicado e suave né? Aqui o tempo deu uma refrescada graças a Deus, o calor estava insuportável miga. Beijinhos, ótima semana

      Responder
    11. Nani
      Nani at |

      Este bolo é maravilhoso né! Eu já fiz e super aprovei!
      Beijos

      Responder
    12. Maria Beatriz
      Maria Beatriz at |

      Ficou lindo e acho que deve ter ficado uma delícia!

      Responder
    13. Trainee de Cozinheira
      Trainee de Cozinheira at |

      Ô lugarzinho que tem bolo bom!!! jisuis!!!
      Maura

      Responder

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