Rocambole de massa de pastel recheado com banana

Comidinha cara de final de semana une praticidade e sabor. Sugestão das antigas, trunfo para aqueles dias que não queremos algo sofisticado e sim pratico, mas por ser pratico não deixa de ser delicioso. Corra no supermercado e compre a massa e use com o recheio de sua preferencia. Aqui tem uma receita que usei o recehio salgado.



Ingredientes:

01 rolo de massa de pastel comprada pronta
Banana, acucar, canela e queijo a gosto.
Como montar:
Abra metade da massa de pastel, corte a metade . A metade já é o suficiente para um rocambole. Cubra com a uma camada de banana amassada, depois pulverize açúcar com canela a gosto em seguida coloque queijo mussarela picadinho, e vá enrolando a massa e soltando o plástico. Terminando de enrolar, unte uma assadeira com margarina, coloque o rocambole lá, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Depois é só tirar o alumínio e deixar mais uns 15 minutinhos até a massa ficar dourada e crocante.