Lanches Tortas Salgadas Teretete na Cozinha

Torta de Atum

Sempre gosto de receitas praticas para aquela hora que queremos algo mais rápido e pratico. A Torta de Atum de liquidificador sempre quebra esse galho. Já fiz varias receita de Tortas salgadas, mas essa me surpreendeu com o resultado, por levar pouco trigo na receita ficou com uma massa super leve.  Esta dica do recheio foi o que usei hoje, mas fica o seu critério, faça o recheio com os ingredientes de sua preferencia e rapidinho tenha uma refeição ou lanche pronto.

 Massa:

03 ovos

13 colheres de farinha de trigo (130 gramas)

1 e 1/2 xícara de leite

03 colheres de queijo ralado (opcional)

01 colher de fermento

3/4 xícara de óleo

Sal a gosto

 

Recheio:

01 lata de atum (usei o solido os pedacinhos aparecem melhor no recheio)

Azeitonas sem caroço a gosto

01 tomate picado

Queijo parmesão ralado no lado grosso

Orégano

Pimenta-do-reino

 

 Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.

Misture os ingredientes do recheio em uma bacia e reserve.

Numa forma refratária, untada com margarina e polvilhada de farinha, coloque uma camada de massa outra de recheio e em seguida o restante da massa. Leve ao forno para assar por mais ou menos meia hora em forno preaquecido a 180° graus ou ate dourar.

 



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10 Comentários

  1. Acabei de faze a torta de atum! ficou uma delícia. Aqui todos gostaram.Obrigada. Beijos

  2. Heleny Ricci disse:

    Acabei de fazer a torta
    Obrigada pela receita

    ah….meu marido mandou agradecer também rsrsrsr

    beijos
    Heleny Ricci

  3. Heleny Ricci disse:

    Acabei de fazer a torta…ficou maravilhosa
    Obrigada pela receita

    Ah….meu marido mandou agradecer também rsrsrs

    Beijos
    Heleny Ricci

  4. Anonymous disse:

    Boa noite,fiz a receita da torta de atum(troquei o atum por sardinha em lata) e ficou uma delícia…
    Parabéns pela receita.

    Grata,

    Leticia Almeida

  5. karol ramos disse:

    Acabei de fazer, ficou ótima !!!

  6. karol ramos disse:

    Fiz e ficou ótima!!! Excelente dica !!

  7. Patrícia disse:

    Adoro tortas de liquidificador….podem ser feitas com inúmeros recheios, são fáceis, rápidas e saborosas!!! Bjsss

  8. luci disse:

    Que torta linda ,bom final de semana beijos

  9. eu tambem gosto de coisas super praticas rapidinhas e bem gaceis, esta ficou perfeita e muito facil estou levando esta receita comigo..

  10. Felismina disse:

    Ficou linda sua torta e o recheio é bem ao meu gosto!

    Bjs

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