• Calda de Chocolate

    Como vocês passaram o final de semana, o meu foi ótimo, Aniversario
    da sobrinha/afilhada mais nova, fiquei a semana meio ausente daqui porque estava
    me entretendo com os preparativos, essa semana posto fiz algumas lembrancinhas,
    adoro esse mundinho de criação. Trago uma sugestão para vocês de uma calda de
    chocolate deliciosa, pode ser usada quente ou fria como cobertura de bolos,
    sobremesas, sorvetes.
    Boa semana ! Mais tarde faço minhas visitinhas a vocês.
    Fonte da Receita: Não lembro de onde peguei, mais caso alguém saiba mim avise que darei os créditos.

    Ingredientes da calda de chocolate:


    200g de chocolate em tablete meio amargo picado 
    2 xícara (chá) de açúcar 
    2 xícara (chá) de leite 
    1 pitada de sal 
    1 colher (chá) de essência de baunilha a gosto

    Modo de preparo da calda:

    Numa panela média, misture o chocolate, o açúcar, o leite e o sal. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter o chocolate e formar uma mistura homogênea. Deixe ferver até engrossar ligeiramente. Adicione a essência de baunilha e misture. Sirva quente ou fria.



    Sugestão de uso da Calda de chocolate
    Mil Folhas ao doce de leite com calda de Chocolate
    Receita : aqui




    É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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    9 Comentários

    1. Renata Boechat
      Renata Boechat at |

      Coisa mais boa do mundo uma caldinha assim, deixa tudo mais gostoso né? Ótima descoberta!

      Bjo pra você,

      Responder
    2. feijaonoprato.com
      feijaonoprato.com at |

      Que delícia de final de semana e que calda do pecado – nossa amei e morri também ao ver a foto. :)

      Eli

      Responder
    3. Executiva de Panela
      Executiva de Panela at |

      Teresa, ótima dica! É o tipo de ‘calda’ curinga que vai bem com bolos, sorvetes, etc. Sua receita parece saborosíssima. Anotada! Beijos, Paula

      Responder
    4. Josy
      Josy at |

      Hum que delicia de calda, ótima pra cobrir bolos que adoro bolo com cobertura. Deliciosa. Bjos ótima semana

      Responder
    5. Andréa
      Andréa at |

      OLÁ TÊ!
      ESSA CALDA É UMA VERDADEIRA DELÍCIA ALÉM DE SER
      VERSÁTIL, ÓTIMA DICA!
      RECEITA ANOTADA, VALEU!
      BJS ♥

      Responder
    6. Emília
      Emília at |

      Vou levar a receita!
      Bjos

      Responder
    7. Guloso e Saudável
      Guloso e Saudável at |

      Olá Teresa,
      Ótima receita simples, rápida, deliciosa e que ajuda muito na hora de diferenciar um bolo ou doce com uma calda.
      Boa semana, beijo,
      Vânia

      Responder
    8. Selene
      Selene at |

      Que delicia.

      Beijinhos

      Responder
    9. Van
      Van at |

      Bom dia Teresa! Essa calda é maravilhosa!!!

      Tenha uma ótima semana!!!
      Bjus

      Responder

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