Iscas de File mignon com molho de queijo

Para a carne:

500g de filet mignon cortado em tiras
Sal e pimenta a gosto
azeite

Para o Creme de queijo:

01 caixinha de molho de queijo  pronto Mococa
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de fazer:
Temperar as iscas com sal e pimenta do reino. Esquentar a frigideira para selar a carne em seguida coloca o azeite para fritar a carne,depois de pronta retire a carne e reserve. Na mesma panela  aqueca o molho de queijo e acrescente queijo parmessão ralado a gosto

Meu Teretete:
Querendo como sempre comida com carinha de sofisticada mais rápida para fazer,criei esta receitinha com o que tinha disponível,  ficou deliciosa ... servi só com arroz e salada verde. Quem conhece os produtos mococa sabe da qualidade dos mesmos, adoro usar o molho branco, uma panela a menos suja e não correr o risco de empelotar.

Agora uma explicação da grafia da Muçarela, não é aula de Português , é só para evitar possíveis criticas.
O correto é escrever muçarela e não mussarela
Veja explicação da grafia aqui

5 comentários:

  1. Nossa Xará!! Que delicia esse filé com molho de queijo!! Babei aqui e adoraria prová-lo! rsrs Arrasou!! Beijos Tereza

    ResponderExcluir
  2. Oiee, que receita legal, gostei pra mudar um pouco como fazer carnes ne?

    Muito boa sua dica da escrita viu. Ja vi em outros blogs a autora ser criticada por estar escrevendo do jeito certo, vai entender ne?

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir
  3. adoro receitas assim..rapidas e com cara de sofisticada!!!ainda mais com molho branco mococa..fica mais rapido de fazer..bjus

    ResponderExcluir
  4. Olá, vim conhecer seu blog que é maravilhoso e estou te seguindo...
    Te convido a conhecer meu outro blog www.viviass.blogspot.com e se gostar me seguir tb.
    Seja sempre bem vinda nos meus 2 cantinhos.
    bjs e ótimo final de semana

    ResponderExcluir

Que bom receber sua visita, o que você achou? Deixe aqui seu comentário. um abraço

 
Teretetê na Cozinha © 2011 | Personalizado por Cantinho do Blog,Layouts e TemplatesPersonalizado aqui