• Bolo marmorizado de chocolate

     

    Bolo com café num domingo a tarde papeando com umas amigas, hum bom demais não é,hoje estou ate sozinha em casa, mais adoro bolo novo, vocês sabe que minha casa sem bolo e como tivesse armário vazio.rsrs


    Bolo tradicional, mais queria isso mesmo, tarde chuvosa, melancólica… ficou uma delicia, bem macio, cheirinho de chocolate + limão.
    bom restinho de domingo para vocês.
    Receita da revista Claudia cozinha de 19 e ooooooooooo (bolinhas)




    Ingredientes:
    4 gemas
    2 xícaras de açúcar
    200 g de manteiga Mococa derretida 2 xícaras de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    4 claras
    1/4 de xícara de chocolate em pó( coloquei uma colher de sopa bem cheia)
    1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ( coloquei raspas de limão)

    Modo de preparo

    Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter uma farofa úmida. Junte a manteiga fria e bata. Acrescente a farinha com o fermento. Na batedeira, bata as claras em neve e junte à massa mexendo delicadamente. Divida a massa em duas porções. Em uma delas, misture o chocolate e, na outra, a baunilha. Em uma forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com farinha, disponha metade da massa branca. Por cima, distribua colheradas da massa com chocolate. Cubra com a massa branca restante. Com o cabo de uma colher, mescle as massas com movimentos circulares. Leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 45 minutos ou até que, ao espetar o bolo com um palito, ele saia limpo. Deixe amornar, desenforme e sirva.

    É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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    4 Comentários

    1. Iliane
      Iliane at |

      bolo bom êsse..adoro bolo marmorizado..ainda tem bolo ai?faz um cafezinho..que tô chegando..rssss…bjus

      Responder
    2. Renata
      Renata at |

      Acho lindo esse bolo, mas nunca acertei fazer, então olharei o seu..

      Responder
    3. arte da sadhia
      arte da sadhia at |

      oi amiga que delicia de receita hein ..esse é uns dos meus bolos predileto.. com um cafezinho ou chazinho é tudinho de bom né amiga bjus

      Responder
    4. Andreia Braga
      Andreia Braga at |

      Adoro esse tipo de bolo.

      Bjs

      Andreia Braga

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