• Escondidinho- Carne Moida com purê especial

    Hoje tudo que leva Purê chamamos logo de escondidinho, mas nada de esconder temos que colocar logo na mesa.Este não poderia ser diferente ficou tão gostoso, o purê bem macio, experimenta, coloca outros ingredientes , tira alguns, fiz com o que estava ao meu alcance.

    Ingredientes:


    1/2kg de batata 
    500g de carne moída 
    Ervilha ,milho verde, azeitona a gosto 
    01 colher (sopa) de margarina 
    1/2 xícara de leite 
    1 caldo de carne 
    02 colheres bem cheia de requeijão cremoso 
    sal e queijo ralado a gosto.


    Modo de Preparo:


    Descasque a batata e ponha para cozinhar, quando estiver mole, passe no espremedor. Em seguida acrescente a margarina, o caldo de carne, o leite e o queijo ralado e o requeijão . Mexa bem até que forme uma massa homogênea, experimente o sal e reserve.
    Prepare a carne como de costume, com todos os temperos e reserve.

    Numa forma untada com margarina, coloque a carne moída com ervilha, milho… ao seu gosto,por cima coloque o purê e polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio por uns 10 minutos

    É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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    6 Comentários

    1. mumu
      mumu at |

      HUmmmm!!!!!Que maravilha!!!Agora aprendo a cozinhar!!!!Mussara

      Responder
    2. Márnia Einsfeldt
      Márnia Einsfeldt at |

      Amiga…

      Combinação perfeita.
      Adorei!!!
      Bjuss

      Responder
    3. Teresa
      Teresa at |

      pois é Jak , depois complementa só com uma mamacarrão e ponto final.rsrs

      Responder
    4. JAKELINE SIMÕES FÉLIX
      JAKELINE SIMÕES FÉLIX at |

      Uma delícia e muito fácil de fazer!!!!!! Valeu tia!!!!!!

      Responder
    5. Teresa
      Teresa at |

      obrigada, vem por aqui sempre que puder.

      Responder
    6. adriana
      adriana at |

      UMA MARAVILHA AFINAL DE CONTA TER SEMPRE A AJUDA DE PESSOAS QUE TENHA O DON DE CRIAR RECEITA NOVAS NOS AJUDAS BASTANTE.PARABENS

      Responder

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